GASTRONOMIC INTELLIGENCE & AUDITINGº
Data-Driven Hospitality
Fusionamos 25 años de Linaje Hostelero con la Tecnología Empresarial Moderna.
Transformamos áreas de F&B en activos financieros.
Auditoría de costes, ingeniería de menú y optimización de flujos de trabajo.
No cocinamos; rentabilizamos.
EL FIN DE LA ERA DEL "BURNOUT"
La hostelería tradicional basada en la intuición y el sacrificio físico ha caducado.
Hoy, gestionar sin datos y con equipos quemados es la forma más rápida de perder tu capital.
Auditamos lo que tus encargados no ven. Rentabilizamos lo que tu gestoría ignora.
Rentabilidad Ciega:
Local lleno, caja vacía.
Conflictividad Invisible:
Disputas internas que rompen equipos.
Dueño-Dependencia:
Si tú no estás, el negocio se para.
Presentamos:
SENSUS GHOST AUDITOR™
Auditoría Forense con IA 24/7 avalada por Microsoft.
¿Sabe exactamente cuánto dinero se pierde hoy en su operativa?
No deje su rentabilidad a merced del error humano o la pérdida desconocida.
El Ghost Auditor™ es nuestra capa de inteligencia exclusiva que vigila su negocio mientras usted descansa:🔍 Detección de Fugas:
Cruce en tiempo real entre ventas (POS) y stock real.🛡️ Protección de EBITDA:
Alertas inmediatas sobre invitaciones, anulaciones y descuentos sospechosos.📈 Control de Escandallos:
Monitorización de desviaciones en el coste de materia prima.Recupere entre un 3% y un 7% de su beneficio neto mensual de forma automática.
PLANES Y SOLUCIONES ACTIVAS 2026
GLOBAL AUDIT & LEGAL SHIELD™
Intervención Estratégica
& Certificación
La "Resonancia Magnética" de tu negocio.
Diagnóstico profundo y blindaje legal inmediato.
Formato 100% Telemático o presencial.Diagnóstico:
Entrevistas con Dirección y Staff Clave.Blindaje:
Entrega de Manuales de Ética y Protocolos de Conflicto.Formación:
Workshop Online para Líderes.Bonus:
2 Sesiones Clínicas Humanas de regalo.Incluye:
Sello de Certificación Sensus 2026.
Pago Único - Pack Base hasta 5 empleados
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SENSUS 360º ECOSYSTEM™
Tu Departamento de Bienestar Autónomo
Fusión de Inteligencia Artificial
+ Liderazgo Humano.
El mantenimiento preventivo total para equipos de alto rendimiento.Agente Sensus Care:
Soporte emocional IA 24/7 en WhatsApp (Políglota).Sensus Academy:
1 Taller Mensual para Jefes de Cocina/Sala.Soporte al Dueño:
Sesiones mensuales de estrategia 1:1.Respaldo Clínico:
2 Sesiones de Terapia Humana (Emergencia) incluidas.Incluye:
Sello de Certificación Sensus 2026.Bonificación
SETUP de carga de datos inicial
100% bonificado (valor 1000€)
DIGITAL SHIELD CARE™
Cumplimiento Legal & IA 24/7
La protección esencial "Low-Friction". Cumple la normativa de riesgos psicosociales y evita multas con la mínima inversión.Agente Sensus Care:
Soporte emocional IA 24/7 en WhatsApp (Políglota).La Caja Negra:
Informe mensual de clima laboral y riesgos.Blindaje:
Evidencia de cumplimiento ISO 45003 y PRL.Confidencialidad:
Canal seguro para el empleado.Incluye:
Sello de Certificación Sensus 2026.Bonificación
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100% bonificado (valor 1000€)
CEO & FOUNDER- Fulvia Scoppa
La hostelería no es arte, es una ciencia de precisión.Tras 25 años en la trinchera operativa, he codificado la gestión humana en un sistema auditable.
En Sensus, no gestionamos sentimientos; gestionamos rendimiento.Mi trabajo es simple: entro en tu negocio, audito las fugas invisibles de dinero (robos, mermas, personal tóxico) e instalo una capa de Inteligencia Artificial para que tu empresa funcione como un reloj suizo, contigo o sin ti.
No somos teóricos. Somos operadores que han evolucionado.
Recupera tu vida y tu dinero.
BONUS🎮¿Quieres un equipo más motivado?
Enséñales a ganar más dinero y aumenta tu facturación.
No hay mayor incentivo que una buena propina.
Pero la propina no es suerte, es Estrategia Emocional.
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